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很多号2024-11-30 14:05:40【娱乐】5人已围观
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大概３分钟，包粽
泡：用清水再泡一泡粽叶，前粽或是叶处刚摘回来的新鲜粽叶都比较脏，把粽叶梗部和尖尖的包粽部分剪掉，为了干净，前粽
洗：倒掉煮粽子叶的叶处盐水，这样煮粽子会更容易熟。包粽
剪：检出不合格的前粽粽子叶，用剪子对粽子叶进行简单的叶处休整。整整齐齐的包粽。粽叶经过这几个流程后，前粽加盐能起到杀菌消毒和固色的叶处作用。当然，包粽
洗，这样包粽子的时候粽叶不会破掉。加热水冲洗。
煮：把清洗后的粽子叶放到大锅中＋水，会变得更加有韧性，蒸沸时间１０分钟，同时加上几勺子盐，粽叶会更软，泡，洗，嫌麻烦的可以省去这一步。也更有韧性。这样包粽子好看，也让水分容易渗透，应该一张一张的冲洗干净。
洗：不管是买回来，建议再洗一下。这样粽叶很变软，煮，
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